- المقادير:
- 250غ فرينة
- 2 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 رشة ملح
- 40غ زبدة
- 600 ملل حليب
- نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي و نخلطها جيدا
- ثم نسكبها في اناء اخرى و نغطيها ونخليها ترتاح مدة1 ساعة
- نحضر مقلاة غير لاصقة و نضع فيها ملعقة صغيرة زبدة حتى تذوب
- نسكب ملعقة سكب كبيرة في المقلاة حتى ترين انها نشفت
- نقلبها على الاجهة الاخرى حتى تنضج ننزعها ونكرر الطريقة
- مع الباقي ممكن تحشي الكريب بالفواكه اتى تفضليين
- انا حشيتو تفاح ذوبت سكر في مقلاة و عملت منو كراميل
- و اضفت عليه ملعقة زيدة ثم التفاح المقطع مربعات
- و تركتو ينطبخ مدة10 دقائق و من ثما تركتو يبرد
- و حشيت الكريب و طويتو والتزيين حسب الرغبة.
- شهية طيبة.
Advertisements
