نجمات بالعسل


  • المقادير:
  • نصف كاس ماء
  • نضف كاس حليب
  • 1 كاس و نصف فرينة(طحين)
  • 1 بيضة
  • زيت للقلي
  • عسل
  • الطريقة: نضع في اناء البيضة و الماء و الحليب و نخفق الكل بواسطة شوكة ونضيف الفرينة مع مواصلة الخفق دائما
  • حتى نحصل على عجينة خفيفة نضع الزيت في مقلاة حتى يسخن جيدا و حينئذ نغطس الطابع  في الزيت قبل الاستعمل
  • الاول ثم نغطس نصفه  في العجين ونعيده في الزيت للنضج و عند تفكك العجين من الطابع ننزعها  بواسطة

نجمات

 

  • شوكة ثم نقلبها على نفسها و نغطس من جديد الطابع في العجين و نضعه على ظهر الاولى الموجودة في المقلاة
  • و نتركها حتى تنضج  و ننزعها نحصل اذن على قطعتين متلاصقتين الواحدة مع الاخرى
  • نكرر العملية حتى انتهاء العجين ثم نغطس الحلوى في العسل .

نجمات

  • شهية طيبة.

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s