غراتان بطاطا بالاعشاب


  • المقادير:
  • 1 كيلو بطاطا
  • 600 ملل حليب
  • 1 كوب كريمة سائلة
  • 200 غ جبن مبشور
  • زبدة ملح
  • زعيترة جافة
  • نعناع جاف
  • فلفل اسود
  • الطريقة:
  • تغسل البطاطا و تقشر و تقطع الى دوائر رقبقة جدا مثل الشيبس
  • ناتي بصينية الفرن و ندهنها بقليل من الزبدة و نضع طبقة من البطاطا  و نرشها بقليل

غراتان بطاطا بالاعشاب

غراتان بطاطا بالاعشاب

 

  • من النعناع الجاف و الزعيترة و الملح و الفلفل الاسود و نستمر هكذا حتى تنتهي الكمية

غراتان بطاطا بالاعشاب

 

غراتان بطاطا بالاعشاب

 

  • ثم نسكب الحليب و الكريمة ثم نرشها بطبقة كثيفة من الجبن المبشور و نغطيها بورق المنيوم

غراتان بطاطا بالاعشاب

  • و ندخلها الفرن مدة 1 ساعة بعد ذالك ننزع ورق الالمنيوم لنحمرها من فوق و تقدم دافئة
  • شهية طيبة

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s