ميني بيتزا


  • المقادير:
  • 2 كوب فرينة
  • 2 ملعقة نشا
  • نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 1 فنجان قهوة زيت
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 بيضة
  • ملح حسب الرغبة
  • الحشوة
  • صوص بيتزا
  • زيتون اخضر مقطع
  • ذرة معلبة
  • فلفل حلو مقطع
  • لحم مفروم مطبوخ

ميني بيتزا

 

  •  الطريقة : في انا نضع المكونات الجافة و نبدء نعجنها بالماء الدفئ  مدة 5 دقائق
  • ثم نتركها ترتاح مدة 40 دقيقة و بعدها نعجنها مرة اخرى مدة 3 دقائق
  • ثم نفرد العجينة على سطح مرشوش بالفرينة و نقطعها بواسطة  كاس

ميني بيتزا

 

  • و نضع عليها ملعقة من الصوص ثم الزيتون و الذرة و اللحم و الفلفل و الجبن

ميني بيتزا

 

  • و هكذا حتى تنتهي كامل الكمية نضعها في صينية مدهونة بقليل من الزيت و نتركها ترتاح قليلا  وندخلها
  • ميني بيتزا
  • فرن  مسخن مسبقا حتى نلاحظ نضجها و هذا يختلف من فرن الى اخرى
  • ملاحظة: انا عملت ضعف الكمية 3 مرات .
  • شهية طيبة.

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s