سلطة البطاطا التركية


  • المقادير : 
  • 500 غ بطاطا
  • عصير ليمونتين
  • 4 علب ياغورت طبيعي
  • نصف كاس حليب سائل
  • 1 ملعقة خل
  • 2 ملعقة  كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة ثوم مبشور
  • نصف فنجان زيت
  • 1 ملعقة كبيرة طحينة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • فلفل اسود ملح
  • نصف باقة بقدونس
  • الطريقة : لتحضير الصلصة في وعاء ضعي الياغورت الطبيعي  اضيفي الطحينة
  • المايونيز الحليب الثوم الفلفل الاسود الملح الكمون الزيت  الخل و عصير الليمون
  • اخلطي المقادير جيدا و احتفظي بها جانبا .
  • قشري البطاطا و قطعيها الى مربعات ثم اقلي البطاطا في زيت ساخن
  • ضعيها ساخنة في طبق  التقديم و اسكبي عليها الصلصة المحضرة
  • و في الاخير رشي عليها البقدونس المفروم و قدميها .
  • شهية طيبة .

4 responses

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s